Escarole and Endive: Nutritious Leafy Vegetables with High Potential for Floridians: HS1489, 10/2024 – ResearchGate

Fuente:
https://www.researchgate.net/publication/385352460_Escarole_and_Endive_Nutritious_Leafy_Vegetables_with_High_Potential_for_Floridians_HS1489_102024

Resumen:

Referencias encontradas:

Effect of Cichorium endivia leaves on some biochemical parameters in streptozotocin-induced diabetic rats:
Este título de artículo sugiere directamente una investigación sobre el efecto del extracto de escarola (Cichorium endivia) en parámetros bioquímicos de ratas diabéticas inducidas por streptozotocin.
Effect of Cichorium endivia leaves on some biochemical parameters in streptozotocin-induced diabetic rats:
Este título de artículo sugiere directamente una investigación sobre el efecto del Endibia (Cichorium endivia) en parámetros bioquímicos de ratas diabéticas.
El artículo se centra en las características nutricionales y agrícolas de la escarola y el endibia, no menciona propiedades antimicrobianas.:
El texto describe las características del cultivo, su valor nutricional y su uso culinario, pero no aborda ninguna propiedad medicinal o antimicrobiana.
El artículo se centra en las características nutricionales y agrícolas de la escarola y el endibia, no menciona propiedades medicinales como analgésicas.:
La información proporcionada en el texto se limita a aspectos del cultivo, composición nutricional y uso culinario de estas plantas. No hay menciones sobre propiedades medicinales o analgésicas.