Nutritional and functional potential of Beta vulgaris cicla and rubra. – Semantic Scholar

Fuente:
https://www.semanticscholar.org/paper/Nutritional-and-functional-potential-of-Beta-cicla-Ninfali-Angelino/b10e5de14adea3db5c8f80b513193539f4303eb2

Resumen:

Referencias encontradas:

Antioxidant activity and phenolic compounds of Swiss chard (Beta vulgaris subspecies cycla) extracts Young-Hee Pyo Tung-Ching Lee L. Logendra R. T. Rosen Environmental Science 2004:
Este título de artículo indica claramente que se estudió la actividad antioxidante y los compuestos fenólicos del extracto de acelga (Beta vulgaris subspecies cycla). Esto sugiere una conexión directa entre la planta y la propiedad medicinal antioxidante.
Beetroot leaves outperformed their corresponding roots in terms of chemical composition, antioxidant, and antimicrobial activity, suggesting their high potential as nutrient-rich and functional ingredients in a diverse and well-balanced diet.:
Este extracto establece claramente la relación entre las hojas de remolacha (que son parte del mismo género que la acelga) y su actividad antimicrobiana. Se menciona que las hojas tienen mayor actividad antimicrobiana que las raíces, lo que sugiere un potencial beneficio para la salud.
Beetroot leaves outperformed their corresponding roots in terms of chemical composition, antioxidant, and antimicrobial activity, suggesting their high potential as nutrient-rich and functional ingredients in a diverse and well-balanced diet.:
Este extracto establece una conexión directa entre las hojas de remolacha roja (Beta vulgaris) y su actividad antimicrobiana. Se afirma que las hojas tienen mayor actividad antimicrobiana en comparación con las raíces.
Effects of Chard (Beta vulgaris L. var cicla) on the Liver of the Diabetic Rats: A Morphological and Biochemical Study The extract of this plant has a protective effect on the liver in diabetes mellitus, and the diabetic group given chard levels decreased, but the other values increased.:
Este párrafo describe un estudio que investigó los efectos del extracto de acelga (Beta vulgaris L. var cicla) en el hígado de ratas diabéticas. Los resultados sugieren que la acelga tiene un efecto protector sobre el hígado en diabetes mellitus.
Effects of Chard (Beta vulgaris L. var cicla) on the Liver of the Diabetic Rats: A Morphological and Biochemical Study The extract of this plant has a protective effect on the liver in diabetes mellitus, and the diabetic group given chard levels decreased, but the other values increased.:
Este extracto describe un estudio donde el extracto de acelga (Beta vulgaris var cicla) mostró un efecto protector en el hígado de ratas diabéticas. Aunque no menciona directamente ‘recola roja’, se trata de la misma especie botánica y sugiere una propiedad antidiabética.
Effects of Chard (Beta vulgaris L. var cicla) on the Liver of the Diabetic Rats: A Morphological and Biochemical Study The extract of this plant has a protective effect on the liver in diabetes mellitus, and the diabetic group given chard levels decreased, but the other values increased.:
Este estudio indica que el extracto de acelga (Beta vulgaris L. var cicla), un tipo cercano a la remolacha roja, tiene un efecto protector sobre el hígado en ratas diabéticas. Aunque no se menciona explícitamente ‘remolacha roja’, la relación genética y las propiedades similares sugieren una posible conexión con efectos hepatoprotectores.
In cancer cells, vitexin flavonoids were able to induce intrinsic apoptosis, while betalains induced extrinsic apoptotic, and combinations of two or three molecules exhibited synergistic antioxidant, anti-inflammatory and anticancer activity.:
Este extracto menciona que tanto los flavonoides vitexina como las betalainas presentes en la remolacha roja (Beta vulgaris) indujeron apoptosis en células cancerosas. Además, se indica que combinaciones de estas moléculas mostraron actividad anticancerígena sinérgica.
In cancer cells, vitexin flavonoids were able to induce intrinsic apoptosis, while betalains induced extrinsic apoptotic, and combinations of two or three molecules exhibited synergistic antioxidant, anti-inflammatory and anticancer activity.:
Este fragmento menciona que las betalainas (compuestos presentes en la remolacha roja) indujeron apoptosis extrínseca y que combinaciones de moléculas como las betalainas mostraron actividad antiinflamatoria.
Swiss chard should be considered a source of nutrients and phytochemicals, and further research is needed on identifying and quantifying other bioactive compounds and understanding their impact on health.:
Este extracto del artículo afirma que la acelga (Beta vulgaris var. cicla) es una fuente de nutrientes y fitoquímicos, lo que implica su valor nutricional.
The beetroot is typically on the table in winter in form of pickles or juice, but for its nutritional values it would deserve more common consumption. Its curative effect in great part is due to the betalains and other bioactive compounds present.:
Aunque no menciona explícitamente la propiedad ‘carminativa’, el texto sugiere que los compuestos bioactivos de la remolacha roja (betalains) contribuyen a sus efectos curativos. La carminatividad se relaciona con la capacidad de aliviar las molestias digestivas, por lo que se puede inferir una conexión indirecta.
The extract of this plant has a protective effect on the liver in diabetes mellitus, and the diabetic group given chard levels decreased, but the other values increased.:
Este fragmento describe un estudio donde el extracto de acelga (Beta vulgaris var cicla) mostró un efecto protector en el hígado de ratas diabéticas. Aunque no se usa explícitamente la palabra ‘hepatoprotectora’, el texto indica una acción beneficiosa sobre el hígado.
The high antioxidant activity of the hairy root extracts was associated with increased concentrations (more than 20-fold) of total phenolic concomitant compounds, which may have synergistic effects with betalains.:
Este extracto establece una conexión directa entre la actividad antioxidante de los extractos de raíz peluda de remolacha roja y el aumento de compuestos fenólicos concomitantes, que pueden tener efectos sinérgicos con los betalains. Los betalains son pigmentos naturales presentes en las remolachas rojas conocidos por sus propiedades antioxidantes.
Total extract of Beta vulgaris var. cicla seeds versus its purified phenolic components: antioxidant activities and antiproliferative effects against colon cancer cells.:
Este título de artículo sugiere una investigación sobre el efecto antiproliferativo (anti-cancerígeno) del extracto total de semillas de acelga (Beta vulgaris var. cicla) en células de cáncer de colon.