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Brassica oleracea o col silvestre es una planta del género Brassica perteneciente a la familia de las brasicáceas. Las coles son una de las verduras más antigguas de las que se tiene constancia y algunas veriedades se consumen en Europa desde hace más de 6.000 años. Según algunos botánicos, las diferentes variedades de estas plantas…
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Sembrar de Abr. a Abr..
Trasplantar de May. a Jun..
Cosechar de Ago. a Sept.
Brassica oleracea o col silvestre es una planta del género Brassica perteneciente a la familia de las brasicáceas.
Las coles son una de las verduras más antigguas de las que se tiene constancia y algunas veriedades se consumen en Europa desde hace más de 6.000 años.
Según algunos botánicos, las diferentes variedades de estas plantas de col existentes proceden básicamente de la especie silvestre Brassica sylvestris, originaria de Europa occidental y meridional.
Los romanos consumían una gran cantidad de col, a la que otorgaban propiedades benéficas para la salud y que usaban para combatir las borracheras, algo cuya razón de ser se ha comprobado recientemente, pues el consumo de col ejerce un efecto desintoxicante sobre el hígado.
Existen muchas variedades de col: de repollo, compactas y con hojas lisas, de hojas rizadas, forrajeras, de Bruselas, brócolis, coliflores, colinabos, etc. Existen asimismo infinidad de variedades adaptadas a distintas zonas climáticas; la diferencia entre unas y otras estriban en la estación en que se cultivan.
Consulta las tareas recomendadas para la planta de col junto con los beneficios actuales de temporada en octubre y con la fase lunar menguante.
No hay información destacable. Esta tarea se debe realizar como de costumbre.
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No hay información de cuidados especiales disponible para esta planta.
Las asociaciones de cultivo de la planta de col contiene combinaciones de plantas que pueden beneficiarse mutuamente o, por el contrario, perjudicarse entre sí. Aquí tienes algunas recomendaciones:
La información presentada en esta aplicación, incluyendo propiedades medicinales, usos culinarios y conocimiento tradicional, se deriva de una revisión sistemática de la literatura académica y científica (farmacognosia, fitoquímica y farmacología). Estos datos son procesados y enriquecidos continuamente por modelos avanzados de inteligencia artificial, cuyas fuentes originales están siempre referenciadas y a su disposición para consulta. Si bien nuestro compromiso es la mejora constante de la precisión, no podemos garantizar la exactitud, exhaustividad o idoneidad de toda la información inferida. Por tanto, todo el contenido se proporciona exclusivamente con fines educativos, de investigación o de referencia, y bajo ninguna circunstancia debe interpretarse como una recomendación, prescripción o consejo médico profesional. Se recomienda encarecidamente al usuario verificar las fuentes originales y consultar siempre a un experto cualificado antes de actuar en base a esta información. La utilización de la misma es responsabilidad exclusiva del usuario.
La validez de las propiedades atribuidas a las plantas se clasifica según una jerarquía de la evidencia:
El uso de estos niveles es fundamental debido a los desafíos en la fitoterapia, como la "Falacia de la cadena de evidencia", donde se extrapolan propiedades de un compuesto aislado para atribuir una propiedad a la planta completa sin evidencia directa.
El término "natural" no es sinónimo de "inocuo":
Antes de utilizar cualquier planta con fines medicinales o suplementarios, debe buscar la orientación de un profesional de la salud cualificado. Esto es especialmente importante para personas con condiciones médicas preexistentes, mujeres embarazadas o lactantes, y aquellos que toman medicamentos prescritos.
Gráficos mostrando la composición nutricional de la planta de col. por cada 100g. Los valores exactos y unidades se muestran al pasar el ratón por encima.
La información nutricional presentada en estos gráficos corresponde a una porción estandarizada de 100 gramos de la parte de la planta analizada. Todos los valores han sido obtenidos de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), una de las fuentes científicas más completas y fiables a nivel mundial, garantizando la precisión y veracidad de la información.
A continuación, se describe el significado de cada grupo de nutrientes:
Representamos la importancia de un nutriente mediante porcentajes ESN (Unidad de escala normalizada). Este número representa la cantidad del nutriente en esta planta comparado con otras plantas, donde 0 indica el nivel más bajo observado y 100 el más alto. Un porcentaje alto sugiere que esta planta es particularmente rica en este nutriente en comparación con otras plantas.
Nuestro compromiso es ofrecer datos transparentes y de alta calidad para tomar decisiones informadas sobre su nutrición.
4 valoraciones en la planta de Col
[email protected] –
han llegado bien,buena planta
[email protected] –
buen plantel han llegado bien
Marta Pascual Esteban –
Han llegado muy bien
Andrea Troiteiro Quinteiro –
En el envío se han estropeado y nos han devuelto el importe íntegro