Diente de León : la mejor planta depurativa

A la planta de diente de león se la conoce con otras denominaciones tales como argón, corona de fraile, achicoria amarga, entre otras.

La planta de diente de león se la conoce bajo el nombre científico de Taraxacum officinale, la cual posee propiedades para reducir el colesterol en forma natural. Esto se logra, en parte, debido a los nutrientes que contiene.

Componentes de la planta de diente de león

• Asparagina, saponina, alcaloides como la taraxicina, principios amargos como la cumarina, inulina y betacarotenos.

Mecanismos de acción de la planta de diente de león contra el colesterol

• Uno de sus compuestos más importantes es la inulina, fibra que reduce la absorción de colesterol exógeno, eliminándolo del organismo.
• Tiene una acción antioxidante, que evita la formación de radicales libres que pueden afectar la salud arterial y del metabolismo celular.
• Mejora la actividad celular, reduciendo la oxidación de las grasas y por ende, reduce la probabilidad de formación de placas de ateroma en las paredes arteriales.
• Además la hierba de diente de león estimula al riñón para que produzca orina, por cuanto reduce la tensión arterial elevada (otro factor de riesgo que puede afectar a la salud cardiovascular)

¿Cómo se pueden obtener dichos beneficios?

• A través de su té o infusión.
• En comidas como ensaladas.

Ten presente que para bajar el colesterol es necesario algo más que consumir diente de león. Se debe realizar una dieta hipograsa, rica en fibras y antioxidantes, además de realizar actividad física complementaria.

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La planta de diente de león tiene una acción diurética que estimula la pérdida de orina y la reducción de diferentes tipos de toxinas y del colesterol malo. Por otra parte tiene un efecto hepatoprotector, mejorando la función hepática y reduciendo la síntesis de colesterol LDL.

El diente de león puede consumirse de diferentes formas, siendo la más común a partir de la tisana de sus hojas. Se agregan 4 hojas de diente de león en una taza de agua y se lleva al fuego hasta que hierva. Tras esta decocción se deja reposar 10 minutos. Se puede añadir una cucharadita de zumo de limón recién exprimido. Esta tisana puede consumirse 3 veces al día.

Otra de las formas de consumir la planta de diente de león es a través de la ingesta de sus hojas frescas en ensaladas. También se puede beber su zumo, el cual se puede adquirir en herboristerías y dietéticas.

Recuerda que las plantas medicinales pueden coadyuvar al tratamiento contra el colesterol malo, pero es necesario el control médico.

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