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RESEARCH ARTICLE Cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata) Phytochemicals with Antioxidant and Anti-inflammatory Potential – Asian Pacific Journal of Cancer Prevention
Resumen:
- Clinical research has shown positive effects of cabbage consumption in healing peptic ulcers (Cheney, 1949), and facilitating the reduction of serum LDL levels (Suido et al., 2002).:
Se menciona que el consumo de col tiene efectos positivos en la reducción de niveles de LDL y la curación de úlceras pépticas, lo cual puede estar relacionado con propiedades anticancerígenas.
- Clinical research has shown positive effects of cabbage consumption in healing peptic ulcers (Cheney, 1949), and facilitating the reduction of serum LDL levels (Suido et al., 2002).:
Se menciona que el consumo de col tiene efectos positivos en la reducción de niveles de LDL y la curación de úlceras pépticas, lo cual puede estar relacionado con propiedades anticancerígenas.
- Different botanical compounds gained attention as therapeutic agents that relieve pain and inflammation (Hernandez-Ortega et al., 2013).:
Se menciona la relación entre compuestos botánicos y alivio del dolor e inflamación.
- Different botanical compounds gained attention as therapeutic agents that relieve pain and inflammation (Hernandez-Ortega et al., 2013).:
Se menciona que compuestos botánicos como los presentes en la col pueden ser agentes terapéuticos para aliviar el dolor e inflamación.
- Different botanical compounds gained attention as therapeutic agents that relieve pain and inflammation (Hernandez-Ortega et al., 2013).:
Se menciona que compuestos botánicos como los de la col pueden ser agentes terapéuticos para aliviar el dolor e inflamación.
- Due to its antioxidant, anti-inflammatory and antibacterial properties, cabbage has widespread use in traditional medicine…:
Se menciona que la col tiene propiedades antioxidantes y se usa en medicina tradicional.
- Due to its antioxidant, anti-inflammatory and antibacterial properties, cabbage has widespread use in traditional medicine…:
Se menciona que la col tiene propiedades antiinflamatorias y se usa en medicina tradicional.
- Interest in the role of free radical scavenging-antioxidants in human health has prompted research in the fields of horticulture and food science to assess the antioxidant phytochemicals in fruits and vegetables. Some studies have been conducted to quantify the phenolic compounds, carotenoids, vitamin C, and antioxidant potential (Nilsson et al., 2006; Kusznierewicz et al., 2008).:
Se menciona explícitamente la investigación sobre los antioxidantes en frutas y verduras, incluyendo la col.
- Interest in the role of free radical scavenging-antioxidants in human health has prompted research in the fields of horticulture and food science to assess the antioxidant phytochemicals in fruits and vegetables. Some studies have been conducted to quantify the phenolic compounds, carotenoids, vitamin C, and antioxidant potential (Nilsson et al., 2006; Kusznierewicz et al., 2008).:
Se menciona explícitamente la investigación sobre los antioxidantes en frutas y verduras, incluyendo la col.
- The ferric reducing antioxidant power (FRAP), Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC) and Free radical scavenging activity (DPPH) assays are the three most frequently used for assessing the antioxidant activities (Magalhaes et al., 2008).:
El texto menciona explícitamente los métodos utilizados para evaluar la actividad antioxidante.