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Actinidia deliciosa (Kiwi fruit): A comprehensive review on the nutritional composition, health benefits, traditional utilization and commercialization | Request PDF \- ResearchGate

Fuente: https://www.researchgate.net/publication/351284565_Actinidia_deliciosa_Kiwi_fruit_A_comprehensive_review_on_the_nutritional_composition_health_benefits_traditional_utilization_and_commercialization

Evidencias encontradas en esta fuente

  • El texto menciona que kiwi tiene propiedades farmacológicas que incluyen actividad antitumoral.
  • El texto menciona que kiwi tiene propiedades farmacológicas que incluyen actividad antiinflamatoria.
  • El texto menciona explícitamente que los compuestos fenólicos del kiwi contribuyen a sus propiedades antioxidantes.
  • El texto menciona que la enzima actinidina en kiwi mejora la digestión de proteínas y absorción de nutrientes.
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