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Tomato (Solanum lycopersicum) Carotenoids and Lycopenes Chemistry; Metabolism, Absorption, Nutrition, and Allied Health Claims–A Comprehensive Review \- PubMed

Fuente: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24915375/

Evidencias encontradas en esta fuente

  • Este fragmento establece una correlación entre el consumo de tomate y la reducción del riesgo de cáncer. Aunque no menciona un mecanismo directo, sugiere que los compuestos bioactivos del tomate podrían contribuir a prevenir el desarrollo de cáncer.
  • Este fragmento establece una conexión directa entre el consumo de tomate y la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares. Se menciona que el consumo de tomate puede contribuir a reducir los riesgos asociados con estos trastornos.
  • El extracto menciona que el consumo de tomate y sus productos se relaciona con una reducción del riesgo de hipercolesterolemia (niveles altos de colesterol en la sangre). Esto indica una posible acción hipocolesterolémica del tomate.
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